Питьевые системы (проточные фильтры, осмос, системы под мойку) и питьевые фонтанчики работают в постоянном контакте с водой, внутренними поверхностями, соединениями и узлами раздачи. В процессе эксплуатации на внутренних поверхностях образуются и накапливаются осадки, а фильтрующие элементы имеют ограниченный ресурс по объёму очищенной воды, который заметно зависит от качества исходной воды.

Техническое обслуживание питьевых систем и питьевых фонтанчиков: регламент, санитарная безопасность и ресурс оборудования

Техническое обслуживание (ТО) — это не «разовая чистка», а регламентный комплекс работ, который:

  • поддерживает санитарное состояние внутренних контуров;

  • сохраняет качество воды и стабильность вкуса;

  • снижает риск протечек и отказов;

  • продлевает ресурс оборудования и расходников;

  • делает обслуживание управляемым по срокам и бюджету.

 

Почему обслуживание обязательно: что происходит внутри системы

Даже при внешней «исправности» внутри оборудования могут формироваться зоны риска:

1) Осадки и механические загрязнения
В исходной воде всегда есть растворённые соли и взвеси. На стенках колб и в узлах постепенно образуется налёт/осадок, который нужно удалять, чтобы не ухудшать гидравлику и не создавать условия для вторичного загрязнения.

2) Биоплёнки (микробиологический фактор)
В водных системах на поверхностях может формироваться биоплёнка. Проблема в том, что биоплёнки защищают микроорганизмы и могут слабо удаляться некоторыми методами дезинфекции, из-за чего после обработки возможен «отскок» по бактериальным показателям.

3) Исчерпание ресурса фильтров
Фильтры имеют ресурс, указанный производителем, но реальный срок службы зависит от исходной воды и нагрузки. Если «перекатать» фильтры — качество воды падает, а система начинает работать в небезопасном режиме.

 

Как часто нужно проводить ТО

Базовая логика такая:

  • Не реже 1 раза в год, если не превышается ресурс фильтров по паспорту/инструкции.

  • При высокой интенсивности эксплуатации (фонтанчики, общественные зоны, офисы с большой численностью) правильнее ориентироваться на ресурс картриджей по объёму воды. Для этого оборудование нередко комплектуют счётчиком учёта воды, и обслуживание выполняют по фактическому расходу.

Важно: для фонтанчиков (особенно в школах/общественных местах) на практике часто применяют более частую замену фильтров по ресурсу, иногда с привязкой к полугодию — это зависит от конкретной модели и нагрузки.

 

Что входит в техническое обслуживание питьевой системы и фонтанчика

Ниже — понятный «скелет» регламентного ТО. Он совпадает с базовым перечнем работ, который обычно указывается для бытовых питьевых систем/фонтанчиков:

1) Замена сменных элементов (картриджей)

  • замена комплектов фильтрующих элементов по ресурсу производителя;

  • контроль правильности установки и герметичности.

2) Осмотр и контроль узлов

  • осмотр картриджей и мест соединения шлангов;

  • проверка состояния колб/корпусов, уплотнений, фитингов.

3) Разборка и удаление механических примесей

  • разборка (в пределах допуска производителя);

  • прочистка элементов от механических отложений/грязи.

4) Санитарная обработка (дезинфекция)

  • обработка колб и контактирующих поверхностей обеззараживающим раствором по методике;

  • особое внимание узлам раздачи (кран/сопло), поддону и зонам касания руками.

Практика санитарной обработки в отрасли также подчёркивает важность гигиены сервиса: чистые инструменты, перчатки, исключение перекрёстного загрязнения при работе с деталями и расходниками.

5) Проверка герметичности

  • тест на герметичность всех соединений и шлангов;

  • контроль протечек под нагрузкой и после сборки.

6) Настройка режимов работы

  • настройка режимов (в зависимости от типа системы: промывки, давление, работа помпы, режимы фонтанчика/охлаждения и т.д.);

  • финальная проверка выдачи воды.

 

Особенности обслуживания питьевых фонтанчиков

Фонтанчик — это «питьевая точка» с повышенными требованиями к санитарной дисциплине, потому что:

  • узел раздачи чаще контактирует с пользователями;

  • выше риск загрязнения сопла/кнопок/площадки;

  • на объектах с проходимостью нагрузка на фильтры резко возрастает.

Что обычно добавляют в регламент фонтанчиков:

  • более частая обработка узла раздачи и внешних поверхностей (особенно в общественных местах);

  • контроль стабильности напора и корректного дренажа/слива;

  • обслуживание по водосчётчику (или строгий график замены расходников) при большой проходимости.

Признаки, что ТО нужно срочно (не ждать планового визита)

Если замечаете хотя бы один пункт — лучше делать внеплановую диагностику:

  • изменился вкус/запах воды;

  • снизился напор, вода идёт рывками;

  • появились протечки/влажные зоны внизу корпуса/в нише;

  • фонтанчик работает нестабильно, «залипают» кнопки, вода уходит не полностью;

  • фильтры «перехаживают» ресурс, а проходимость высокая.

При этом важное уточнение: микробиологические риски могут расти и без явных симптомов — поэтому плановое ТО по регламенту остаётся базовой нормой.

 

Как организовать обслуживание правильно (чтобы это работало в B2B

1) Зафиксируйте регламент: периодичность + перечень работ + ресурс расходников.
2) Привяжитесь к факту расхода воды: счётчик воды даёт прозрачность и снимает споры «пора/не пора».
3) Ведите историю работ: даты, перечень операций, какие фильтры менялись, что обнаружено.
4) Разделяйте плановое и аварийное: плановые визиты поддерживают качество, аварийные — восстанавливают работу.

 

Итог

Своевременное техническое обслуживание — это единственный способ быть уверенным в качестве воды из питьевой системы или фонтанчика: осадки удаляются, фильтры меняются по ресурсу, колбы и узлы обрабатываются, соединения проверяются на герметичность, режимы корректно настроены.